খুব বেশি তরমুজ খাওয়ার ৫টি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
খুব বেশি
তরমুজ খাওয়ার অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে বলে জানা যায়। আপনি আমাদের কথা
শুনেছেন! এর বিস্ময়কর উপকারিতা সত্ত্বেও, প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খাওয়া আসলে আপনার শরীরের ক্ষতি করতে পারে
গ্রীষ্মকাল
এসেছে এবং তাই প্রচুর শীতল খাবার দিয়ে নিজেদেরকে জ্বালানী করা দরকার; এবং এটি করার সর্বোত্তম উপায় হল ঋতুর সবচেয়ে হাইড্রেটিং
এবং শীতল খাবারগুলির মধ্যে একটি - তরমুজ। এই সুস্বাদু ফলটিতে প্রায় ৯২ শতাংশ জল রয়েছে এবং এটি কিউকারবিটাসিয়াস পরিবারের
অন্তর্ভুক্ত, যার অন্যান্য সদস্য রয়েছে যেমন
কুমড়া,
স্কোয়াশ এবং শসা। তরমুজ অনন্য কারণ এটি একটি ফল এবং একটি
সবজি উভয় হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি শুধুমাত্র বিস্ময়কর স্বাদই নয়, এর অফার করার জন্য অসংখ্য স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের সুবিধাও
রয়েছে। এটি চর্বিমুক্ত এবং ভিটামিন A, B6 এবং C এর একটি চমৎকার উৎস, এতে পটাসিয়াম এবং
লাইকোপিন এবং সিট্রুলাইনের মতো উপকারী উদ্ভিদ রাসায়নিক রয়েছে। সূক্ষ্মতা
প্রেমীদের, আপনি কি শুনছেন? তরমুজে থাকা ফাইবার উপাদান এটিকে ওজন কমানোর জন্য একটি
আশ্চর্যজনক ফল করে তোলে। এই লাল মাংসের ফলটি সমস্ত ভাল জিনিসের জন্য পরিচিত, তবে এটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়াতে কী ভুল হয়? অত্যধিক তরমুজ খাওয়ার অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে বলে
জানা যায়। আপনি আমাদের কথা শুনেছেন! এর বিস্ময়কর উপকারিতা সত্ত্বেও, প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খাওয়া আসলে আপনার শরীরের ক্ষতি করতে
পারে। এখানে প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খাওয়ার কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে।
১। ডায়রিয়া এবং
অন্যান্য হজমের সমস্যার কারণ হতে পারে তরমুজ জলের একটি চমৎকার উৎস এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি সমান বড় উৎস। যাইহোক, বেশি পরিমাণে খাওয়া হজমের সমস্যা যেমন ডায়রিয়া, ফোলাভাব, পেট ফাঁপা, গ্যাস, ইত্যাদির জন্ম দিতে
পারে। ফলের মধ্যে রয়েছে সরবিটল যা একটি চিনির যৌগ, যা আলগা মল এবং গ্যাসের সমস্যাকে উত্সাহিত করতে পরিচিত। এই ধরনের সমস্যার
আরেকটি সাধারণ কারণ হল লাইকোপিন উপাদান, যা একটি পিগমেন্টেড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা তরমুজকে তার উজ্জ্বল রঙ দেয়।
২। গ্লুকোজের মাত্রা বাড়তে পারে আপনি যদি ডায়াবেটিক হয়ে থাকেন, তবে অনেক তরমুজ রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।
এটি একটি স্বাস্থ্যকর ফল হতে পারে, তবে এটির উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক (৭২) রয়েছে। আপনি প্রতিদিন এটি খাওয়ার আগে সর্বদা একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ
নিশ্চিত করুন৷
৩৷ লিভারের
প্রদাহের ঝুঁকি বাড়াতে পারে যারা নিয়মিত অ্যালকোহল পান করেন তাদের প্রচুর
পরিমাণে তরমুজ খাওয়া এড়ানো উচিত কারণ উচ্চ মাত্রার লাইকোপিন অ্যালকোহলের সাথে
প্রতিক্রিয়া করতে পারে, যা আরও লিভারের
প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে। লিভারের উপর অতিরিক্ত অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ক্ষতিকারক হতে
পারে।
৪। অতিরিক্ত হাইড্রেশন
বা জলে নেশা হতে পারে জলের নেশা বা অত্যধিক হাইড্রেশন এমন একটি অবস্থা যখন আপনার
শরীরে অতিরিক্ত জল থাকে, যা সোডিয়াম
সামগ্রীর ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে। প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খেলে আমাদের শরীরে পানির
মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। যদি অতিরিক্ত জল নির্গত না হয়, তবে এটি রক্তের পরিমাণ বৃদ্ধির দিকে নিয়ে যেতে পারে, আরও পা ফুলে যেতে পারে, ক্লান্তি, দুর্বল কিডনি, ইত্যাদি। এতে শরীরে সোডিয়ামের মাত্রাও কমে যেতে পারে।
৫। কার্ডিওভাসকুলার
সমস্যা হতে পারে তরমুজ পটাসিয়ামের একটি বড় উৎস হিসেবে পরিচিত যা একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান যা শরীরকে সুস্থ রাখতে অনেক
ভূমিকা পালন করে। এটি ইলেক্ট্রোলাইট ফাংশন বজায় রাখতে সাহায্য করে, আমাদের হৃদয়কে সুস্থ রাখে এবং আমাদের হাড় ও পেশীকে
শক্তিশালী করে। যাইহোক, অত্যধিক পটাসিয়াম
কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার কারণ হতে পারে যেমন অনিয়মিত হৃদস্পন্দন, দুর্বল পালস রেট, ইত্যাদি।
দিনে কতটা তরমুজ খাওয়া উচিত? পুষ্টিবিদ এবং ফিজিওলজিস্ট রিতেশ বাউরির মতে, "১০০ গ্রাম তরমুজে প্রায় ৩০ ক্যালোরি থাকে। এটি বেশিরভাগ জলের কারণে, এমনকি ৫০০ গ্রামও গ্রহণ করা সহজ, যার মানে আপনি মাত্র ১৫০ ক্যালোরি খেয়েছেন। এটি পেটে হালকা বিবেচনা করে, আপনি পূর্ণ বোধ নাও হতে পারে, যে কারণে আপনি বেশি খাওয়ার প্রবণতা রাখেন। এছাড়াও, এতে প্রতি ১০০ গ্রামে ছয় গ্রাম চিনি থাকে, তাই তরমুজের একই অংশে ৩০ গ্রাম চিনি থাকে। আদর্শভাবে, বেশিরভাগ লোকের খাওয়া উচিত ১০০ থেকে তাদের সমস্ত খাবার থেকে প্রতিদিন ১৫০ গ্রাম চিনি। তরমুজ থেকে পাওয়া চিনি আপনার গণনা বাড়িয়ে দিচ্ছে। “তরমুজ খাওয়া খারাপ নয়, তবে অতিরিক্ত কিছু অস্বাস্থ্যকর হতে পারে, এমনকি এটি একটি তরমুজের মতোই স্বাস্থ্যকর। ফলের পরিমিত পরিমাণ আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং হাইড্রেটেড নিশ্চিত করবে।
কোন মন্তব্য নেই