যে ৫টি কারণের জন্য ব্ল্যাক কফি পান করবেন

গবেষণা অনুসারে, ব্ল্যাক কফি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং এর প্রচুর উপকারিতা রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যকে সাহায্য করতে পারে

আপনি যদি তাদের মধ্যে একজন হন যারা গভীর রাত পর্যন্ত কাজ করেন বা সম্ভবত ভোর পর্যন্ত জেগে থাকেন, তাহলে আমরা নিশ্চিত যে কফি আপনার জন্য একটি চূড়ান্ত ত্রাণকর্তা। আপনি আপনার কফি কালো বা দুধের সাথে বা অন্য কোন মিশ্রণের সাথে পছন্দ করুন না কেন, এই পানীয়টি সম্পর্কে অবিশ্বাস্যভাবে আরামদায়ক কিছু আছে যা আমাদের আত্মাকে প্রশান্ত করে। এবং উল্লেখ করার মতো নয় যে আমাদের মধ্যে অনেকেরই সকালে এক কাপ উষ্ণ কফি ছাড়া সারা দিন কাটানো কঠিন বলে মনে হয়। কিন্তু, আমাদের জাগ্রত এবং সক্রিয় বোধ করার ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, আপনি কি জানেন যে কফি আপনাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে?! বিস্ময়কর শোনাচ্ছে, তাই না? আপনি যখন মিষ্টি ছাড়াই কফি পান করেন, তখন প্রভাব দ্বিগুণ হয়। ব্ল্যাক কফি ক্যাফিনের চেয়ে অনেক বেশি এবং একটি প্রশান্তিদায়ক স্বাদ প্রদান করে। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন চার কাপ কফি পান করলে শরীরের চর্বি প্রায় ৪% কমে যায়।

তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক ঠিক কীভাবে ব্ল্যাক কফি ওজন কমাতে সাহায্য করে।

ব্ল্যাক কফি কীভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে তা এখানে

১।।  ব্ল্যাক কফিতে ক্যালোরি:

ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (ইউএসডিএ) অনুসারে, মাটির মটরশুটি থেকে তৈরি এক কাপ নিয়মিত কালো কফিতে দুটি ক্যালোরি থাকে। অন্যদিকে সমৃদ্ধ কালো এসপ্রেসোর একটি তরল আউন্সে শুধুমাত্র একটি ক্যালোরি থাকে। আপনি যদি ডিক্যাফিনেটেড মটরশুটি ব্যবহার করেন তবে আপনার কফিতে ক্যালোরির সংখ্যা শূন্য হয়ে যায়।

২। ব্ল্যাক কফি ওজন কমাতে সাহায্য করে:

ব্ল্যাক কফিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নামে একটি পদার্থও রয়েছে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। কালো কফিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের উপস্থিতি রাতের খাবার বা রাতের খাবারের পরে শরীরে গ্লুকোজ তৈরি করতে বিলম্ব করে। তদুপরি, নতুন ফ্যাট কোষের গঠন হ্রাস পায়, ফলে শরীরে কম ক্যালোরি হয়। ফোর্টিস হাসপাতালের ডাঃ সিমরন সাইনির মতে, "কফিতে থাকা ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখে।"

৩। ব্ল্যাক কফি হঠাৎ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে:

কফির একটি উপাদান ক্যাফেইন আমাদের শরীরে বিভিন্ন ধরনের প্রভাব ফেলে বলে জানা যায়। ক্যাফিন একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপক যা আমাদের মস্তিষ্ক এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে সক্রিয় এবং মনোযোগী হতে সাহায্য করে। এটি আমাদের শক্তির স্তরের উন্নতিতেও সহায়তা করে।

৪।  চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতা:

সবুজ কফি বিন আমাদের শরীরের চর্বি বার্ন করার ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি শরীরকে আরও ফ্যাট-বার্নিং এনজাইম মুক্ত করে। এটি লিভারের জন্য প্রাকৃতিক ক্লিনজার হিসেবেও কাজ করে। এটি লিভারকে পরিষ্কার করে এবং খারাপ কোলেস্টেরল এবং অতিরিক্ত লিপিড দূর করে, আমাদের বিপাককে আরও দক্ষতার সাথে কাজ করতে দেয়।

৫। শরীরে পানির ওজন কমায়:  

ব্ল্যাক কফিকে প্রাকৃতিক নিরাময়কারীও বলা হয়। পানির অতিরিক্ত ওজনের কারণে অনেকেই ভারী বোধ করেন। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্ল্যাক কফি শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি দূর করতে সাহায্য করে। এই পদ্ধতি কোনো বিপজ্জনক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি না করেই ওজন কমাতে সাহায্য করে। এই ওজন হ্রাস, তবে, অস্থায়ী হতে পারে।

সুতরাং, এখন আপনি জানেন কিভাবে কালো কফি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে! তবে আপনার ডায়েটে নতুন কিছু যোগ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

এটি শুধুমাত্র জেনেরিক তথ্য। এটা কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার নিজের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।