স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য শীর্ষ ১০ টি খাবার

 

রোজ সেই ভাল চুলের দিন পেতে আপনার স্ট্র্যান্ডগুলিকে ভিতর থেকে পুষ্ট করুন

তাই আপনি আপনার শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনার রুটিন ডাউন প্যাট পেয়ে গেছেন, আপনি পরিষ্কার বিউটি প্রোডাক্ট বেছে নিতে জানেন এবং প্যারাবেনের মতো টক্সিন এড়াতে জানেন, এবং আপনি তোয়ালে শুকিয়ে যাওয়ার চেয়ে বেশি শুকিয়ে যান, কিন্তু আপনি কি জানেন যে আপনি যা খান তাও এর উপর গভীর প্রভাব ফেলে? আপনার চুল?

চুলের সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিনের একটি সুষম খাদ্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। বিশেষ করে চর্বি আপনার চুল, ত্বক এবং নখকে হাইড্রেশন প্রদান করে। এছাড়াও, আপনার চুলগুলি প্রাথমিকভাবে প্রোটিন দিয়ে তৈরি, তাই আপনি যথেষ্ট পরিমাণে পান তা নিশ্চিত করা বৃদ্ধিকে সমর্থন করার একটি দুর্দান্ত উপায়!

আমরা এখনও আপনার স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য কিছু শীর্ষ খাবারকে রাউন্ড আপ এবং সংকুচিত করেছি। আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় এগুলি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন এবং দেখুন আপনার লকগুলি জ্বলতে শুরু করেছে (৭ দিনে আপনার চুল কতটা স্বাস্থ্যকর হবে তা দেখে আপনি অবাক হয়ে যেতে পারেন)!

০১ অলিভ অয়েল

অলিভ অয়েল - যখন পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হয় - চুলের স্বাস্থ্য বাড়ায়। এটি মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডে পূর্ণ। এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি আপনার রক্তনালীগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

যখন আপনার রক্তনালীগুলি সর্বোত্তমভাবে কাজ করে, তখন আপনার সঞ্চালন উন্নত হয় (বুট করার জন্য নিম্ন রক্তচাপ মনে করুন!) আপনার রক্ত ​​আপনার চুল সহ আপনার সারা শরীরে ভিটামিন এবং পুষ্টি বহন করে।

একটি সুস্বাদু দিক খুঁজছেন? একটি সুস্বাদু মেরিনেডের জন্য জলপাই তেল দিয়ে শাকসবজি টস করার চেষ্টা করুন বা আপনার রুটি তেল এবং ভিনেগারে ডুবিয়ে দিন।

০২ ফ্যাটি মাছ

চর্বিযুক্ত মাছে ওমেগা-৩ থাকে। এগুলি অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড যা অটোইমিউন রোগ, প্রদাহজনিত রোগ এবং হৃদরোগে সহায়তা করে।

এক শতাধিক স্বাস্থ্যকর মহিলা বিষয়ের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা -৩ এবং ওমেগা -৬ পরিপূরক গ্রহণ করলে চুলের ঘনত্ব উন্নত হয় এবং চুল পড়া রোধ হয়। আপনি যদি আপনার চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করার চেষ্টা করেন তবে এটি দুর্দান্ত খবর!

ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ চুলের জন্য অন্যান্য খাবার হল মাছের তেল, এবং আখরোট এবং ফ্ল্যাক্সসিডের মতো ভেজি-স্ন্যাক স্টেপল।

০৩ বাদাম

বাদাম এবং অন্যান্য বাদাম শুধুমাত্র গ্রীক দইয়ের জন্য দুর্দান্ত টপার নয়-এগুলিতে উচ্চ মাত্রার ভিটামিন ই রয়েছে, যা চুলের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অত্যন্ত উপকারী।

ভিটামিন ই আপনার কোষকে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করতে সাহায্য করে। উন্নত কোষের কার্যকারিতা আপনার কোষগুলিকে আরও দক্ষতার সাথে একসাথে কাজ করতে অনুবাদ করে, আপনার চুলকে স্বাস্থ্যকর এবং চকচকে রাখে।

স্মুদিতে বাদামের মাখন যোগ করুন বা চুল-প্রেমী ভিটামিন ই-এর অতিরিক্ত ডোজ পেতে আপনার শৈশব থেকে সেই ক্লাসিক পিনাট বাটার এবং জেলি স্যান্ডউইচ উপভোগ করুন।

০৪ ডিম

ডিম হল পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস, যার প্রোটিনের গুণমান গরুর মাংসের থেকে উন্নত এবং দুগ্ধজাত খাবারের মতোই। ডিমের কুসুম বায়োটিনে পূর্ণ, একটি অপরিহার্য বি ভিটামিন, যা এগুলিকে স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য একটি চমৎকার খাবার করে তোলে।

বায়োটিন আপনার শরীরকে খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে। এটি ত্বক, চোখ এবং - আপনি এটি অনুমান করেছেন - চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। একটি সম্পূর্ণ, রান্না করা ডিমে আপনার দৈনিক প্রয়োজনীয় মাত্রার ৩৩% বায়োটিন থাকে।

শক্ত সেদ্ধ ডিম একটি চমৎকার স্ন্যাক তৈরি করে। এছাড়াও আপনি সেগুলিকে আঁচড়াতে পারেন, একটি অমলেট তৈরি করতে পারেন বা তাদের চোরাচালান করতে পারেন৷ ডিমগুলি সবচেয়ে বহুমুখী খাবারগুলির মধ্যে একটি, তাই এগুলি আপনার দৈনন্দিন পুষ্টিতে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ।

০৫ মসুর ডাল

মসুর ডাল হল আরেকটি পুষ্টির খেলা পরিবর্তনকারী এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, পটাসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে। এটি সেই শেষ পুষ্টি যা আপনার চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

চুলের ফলিকল কোষগুলি শরীরের মধ্যে সবচেয়ে দ্রুত বিভাজিত কিছু। আয়রনের ঘাটতি হওয়ার অর্থ হল আপনার শরীর সেই বিভাজনটি প্রতিস্থাপন করার জন্য পর্যাপ্ত ডিএনএ সংশ্লেষিত করে না, চুলের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়।

০৬ টার্কি   

মনে রাখবেন কীভাবে আপনার প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণ আপনার চুলের স্বাস্থ্যকে সাহায্য করে? ঠিক আছে, টার্কির একটি পরিবেশনে কমপক্ষে ১৯ গ্রাম প্রোটিন থাকে। আপনার চুল প্রাথমিকভাবে প্রোটিন দিয়ে তৈরি, তাই স্বাস্থ্যকর প্রোটিন গ্রহণের চাবিকাঠি।

একটি স্যান্ডউইচ তৈরি করুন, একটি মোড়কে টার্কির টুকরো রোল করুন, পাস্তাতে ভাজা টুকরো যোগ করুন, বা একটি সুপার স্বাস্থ্যকর বিকল্পের জন্য ভাপযুক্ত ব্রোকলির পাশাপাশি এটি খান।

0৭ ঝিনুক

তারা শুধু একটি কামোদ্দীপক নয়! চুলের বৃদ্ধির জন্য ঝিনুক আপনাকে অবাক করে দিতে পারে, কারণ তারা বেশিরভাগ মানুষের দৈনিক (বা সাপ্তাহিক বা মাসিক) খাদ্য তালিকায় নেই। তবে ঝিনুকে জিঙ্ক বেশি থাকে। অধ্যয়নগুলি জিঙ্কের ঘাটতি এবং চুল পড়ার মধ্যে একটি শক্তিশালী সম্পর্ক দেখায়।

প্রতিবার ঝিনুকের সাথে নিজেকে চিকিত্সা করার কথা বিবেচনা করুন। বা স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য আরও সাধারণ উদ্ভিদ-ফরোয়ার্ড খাবারের মধ্যে রয়েছে মটরশুটি, ছোলা, সয়া পণ্য, বাদাম এবং বীজ।

0৮ স্পিনাচ

পালং শাক ভিটামিন এ, আয়রন, বিটা ক্যারোটিন, ফোলেট এবং ভিটামিন সি সহ পুষ্টিতে পূর্ণ। এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি আপনার চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করার জন্য একটি দল হিসেবে কাজ করে!

গবেষণায় দেখা গেছে যে পালং শাকের মতো পর্যাপ্ত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট গ্রহণ করা চুলের বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সুতরাং, এটা বলা নিরাপদ যে পালং শাক আপনার এই প্রয়োজনীয় পুষ্টির গ্রহণকে বাড়ানোর একটি সহজ উপায়।

লেটুসের পরিবর্তে বেস হিসাবে পালং শাক দিয়ে সালাদ তৈরি করার চেষ্টা করুন বা আপনার স্মুদিতে এক মুঠো টস করুন। আপনি যদি পালং শাক খেয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়েন (আমরা সবাই মাঝে মাঝে করি!), কলির একই রকম পুষ্টির প্রোফাইল রয়েছে।

0৯ মিষ্টি আলু

বিটা ক্যারোটিনের কথা বললে, মিষ্টি আলু এতে পরিপূর্ণ। বিটা-ক্যারোটিন হল ভিটামিন এ-এর একটি অগ্রদূত, যার অর্থ আপনার শরীর এটিকে ভিটামিন এ-তে পরিণত করে।

বিটা-ক্যারোটিন কোষ বিভাজন এবং প্রজনন উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, তাই এটি স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার, বাদামের মাখনের ভিটামিন ই এর মতো।

আপনার প্রিয় মরিচের রেসিপিতে মিষ্টি আলু যোগ করুন বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই হিসাবে বেক করুন (বেক করার সময় জলপাই তেল ব্যবহার করার জন্য বোনাস পয়েন্ট!)

১০ দারুচিনি

দারুচিনি আপনার স্বাস্থ্যকর চুলের ব্যবস্থায় অন্তর্ভুক্ত করার জন্য একটি চমৎকার মশলা। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ২৩ এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে পূর্ণ।

অলিভ অয়েলের মতো দারুচিনিও রক্ত ​​প্রবাহ বাড়ায়। সুস্থ রক্ত ​​প্রবাহ মানে আপনার চুল দক্ষতার সাথে অক্সিজেন এবং পুষ্টি পায়।

আপনি আপনার ওটমিল, টোস্টে দারুচিনি ছিটিয়ে বা আপনার কফিতে যোগ করার সাথে সাথে সারা বছর ছুটির দিনগুলিকে চ্যানেল করুন।

আপনার চুল, ত্বক এবং নখের অবস্থার জন্য ডায়েট একটি প্রধান কারণ। আপনি যখন আপনার পুষ্টির সাথে বিন্দুতে থাকবেন, প্রাকৃতিক সৌন্দর্য অনুসরণ করবে!