ডায়াবেটিসের জন্য আমলকি অথবা আমলা

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আমলা কীভাবে ব্যবহার করবেন

ডায়াবেটিসের জন্য আমলা:

আপনি কি জানেন যে আমলা ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্যও দুর্দান্ত হতে পারে? বিস্মিত? হবে না. কীভাবে আমলকি বা আমলা আপনার চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে তা জানতে পড়ুন।  

আমলা, অনাদিকাল থেকে আয়ুর্বেদে ব্যবহৃত সবচেয়ে শক্তিশালী প্রাকৃতিক ওষুধগুলির মধ্যে একটি; তদুপরি, অনেক স্বাস্থ্য অনুশীলনকারীরা বিভিন্ন জীবনযাত্রার অসুস্থতার জন্য সাধারণ টনিক যেমন ত্বক এবং চুলের সাময়িক চিকিত্সা হিসাবে, ওজন কমানোর জন্য আমলা পাউডার, ইত্যাদির জন্য সুপারিশ করেন। এটি স্বাস্থ্য-উপকারী বৈশিষ্ট্যের সাথে লোড করা হয় এবং বিভিন্ন আকারে স্বাদ গ্রহণ করা যেতে পারে। টক-স্বাদযুক্ত ফলটি সাধারণত তাজা বা মিষ্টি এবং সংরক্ষিত পণ্য হিসাবে খাওয়া হয় যা আমলে কা মুরাব্বা নামে পরিচিত।

ভিটামিন সি এবং ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস এবং ক্রোমিয়ামের মতো খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স, আমলা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের প্রচার করতে পরিচিত। কীভাবে আমলা প্রাকৃতিকভাবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে? ম্যাক্রোবায়োটিক নিউট্রিশনিস্ট এবং স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক, শিল্পা অরোরার মতে, "আমলা ভিটামিন সি এবং ত্বক নিরাময়কারী পুষ্টিতে ভরপুর থাকে ৷ অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে শক্তিশালী করে আপনার ইমিউন সিস্টেম। আমলা ইনসুলিন প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি শরীর থেকে টক্সিন দূর করে এবং সেলুলার মেটাবলিজম নিরাময় করে, যা এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। আমলা ক্যান্ডি থেকে দূরে থাকুন কারণ এতে মিশ্রিত চিনি বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরাজিত করবে।"

আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডাঃ আশুতোষ গৌতমের মতে, "আমলার অনেকগুলি ক্রিয়া রয়েছে; এটি ডায়াবেটিস পরিচালনায় কার্যকর; সমস্ত ধন্যবাদ এতে উপস্থিত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ট্যানিন এবং পলিফেনলের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য, যা লিভারে লিপিড, ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে সাহায্য করে এবং বিপাক ক্রিয়া উন্নত করুন। রক্তে শর্করার মাত্রার পার্থক্য প্রাথমিকভাবে কম হবে, কিন্তু ডায়াবেটিসের সাথে যুক্ত জটিলতা নিয়ন্ত্রণ করা হবে।"

জার্নাল অফ মেডিকেল ফুডে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, আমলা নির্যাস ডায়াবেটিক ইঁদুরের চিনির মাত্রা কমিয়ে দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে আমলার শক্তিশালী ফ্রি র‌্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জিং কার্যকলাপ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে এর ক্ষমতা ডায়াবেটিক ইঁদুরের গ্লুকোজ বিপাককে উন্নত করতে সাহায্য করে। আমলায় ক্রোমিয়াম রয়েছে যা অগ্ন্যাশয়ের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যেখানে ইনসুলিন তৈরি হয়, রক্ত ​​নিয়ন্ত্রণে আরও সাহায্য করে। ক্রোমিয়াম কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরকে ইনসুলিনের প্রতি আরও প্রতিক্রিয়াশীল করে তুলতে পারে, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। 

আমলার উপকারিতা প্রচুর। অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণের ফলে ওজন বৃদ্ধি পাবে, যা ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে এবং অবশেষে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে অসুবিধা হতে পারে। একটি আদর্শ শরীরের ওজন রক্তে শর্করার মাত্রাকে আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।আমলায় এমন পলিফেনল রয়েছে যার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা উচ্চ রক্তে শর্করার কারণে সৃষ্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে আমাদের শরীরকে রক্ষা করতে পরিচিত। রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়।

প্রাকৃতিকভাবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আমলা কীভাবে ব্যবহার করবেন? আমলা তাজা, শুকনো এবং গুঁড়ো আকারে সহজেই পাওয়া যায়। আমলা খাওয়ার অন্যতম সেরা উপায় হল প্রতিদিন সকালে তাজা আমলার রস পান করা। শুধু স্বাদই নয়, পুষ্টিগুণও বাড়াতে আপনি আপনার খাবারে আমলা পাউডার ছিটিয়ে দিতে পারেন। আমলে কা মুরাব্বা তৈরি করুন এবং ফল থেকে সমস্ত কল্যাণ পেতে প্রতিদিন একটি করে খান।

আপনার ডায়েটে আমলা যোগ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন, কারণ আমলা এবং ওষুধ দুটোই একসাথে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যেতে পারে।